Non appena si consumano alimenti contenenti lattosio, compaiono i noti sintomi: dolori addominali, gonfiore, diarrea. E come se non bastasse, anche i numeri sulla bilancia salgono. Ma questo aumento di peso può avere a che fare con l'intolleranza al lattosio? Se avete problemi all'apparato digerente, questa è un'ipotesi ovvia.
Ma, per cominciare, le variazioni di peso non sono generalmente un sintomo diretto dell'intolleranza al lattosio. Tuttavia, medici e scienziati non sanno ancora bene come si verifica l'aumento di peso. Le ricerche finora disponibili rimangono poco chiare e caute sul legame tra intolleranza al lattosio e variazioni di peso.
Tuttavia, è possibile che le intolleranze alimentari, come quella al lattosio, inneschino nell'organismo processi che favoriscono l'aumento di peso. Tuttavia, questo vale anche per la connessione tra intolleranza al lattosio e perdita di peso.
L'aumento di peso - non è un sintomo diretto dell'intolleranza al lattosio
L'errata elaborazione del lattosio nell'intestino crasso, che causa sintomi tipici come gonfiore, dolore addominale e diarrea, non porta direttamente all'obesità. Tuttavia, l'intolleranza al lattosio può stimolare altri processi che si rafforzano a vicenda e che, in ultima analisi, possono portare all'aumento di peso. La dottoressa Astrid Menne sottolinea che, alla fine, il bilancio energetico delle persone colpite è sempre decisivo.
Possibili ragioni dell'aumento di peso in caso di intolleranza al lattosio
- Bilancio energetico negativo dovuto alla mancanza di esercizio fisico
Un allenamento HIIT con crampi addominali, diarrea mentre si fa jogging o nausea in palestra: se in circostanze normali è spesso difficile superare il bastardo interiore e fare esercizio fisico regolare, lo è ancora di più con i sintomi dell'intolleranza al lattosio.
Ma la mancanza di esercizio fisico si traduce di solito in un maggiore apporto calorico e in un ridotto consumo di calorie, che a sua volta porta di solito a un aumento di peso. - Dieta squilibrata a causa di una scelta ridotta di alimenti
Per prevenire eventuali sintomi, evitate un gran numero di alimenti e quindi seguite una dieta relativamente monocorde? A prima vista può sembrare una scelta sensata, ma di solito influisce anche sul metabolismo, in quanto non si assumono molte delle sostanze nutritive di cui si ha bisogno. Se il metabolismo non funziona correttamente, spesso il peso corporeo aumenta. - Lo zucchero nei prodotti senza lattosio
Molte persone confondono “senza lattosio” con “senza zucchero”, il che non è vero. I prodotti senza lattosio contengono spesso la stessa quantità di zucchero dei prodotti tradizionali. I sostituti del latte, ad esempio, vengono idrolizzati durante la produzione e producono glucosio, che non deve essere dichiarato nell'elenco degli ingredienti. Questi prodotti possono quindi contenere molti zuccheri, che portano a un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue, ma non a una sazietà duratura. Quindi, se si opta per gli alimenti senza lattosio, bisogna prestare attenzione al contenuto di zuccheri per evitare un aumento di peso indesiderato.
Cosa si può fare per evitare un aumento di peso indesiderato?
Utilizzando le compresse di lattasi, è possibile tornare a seguire una dieta priva di sintomi. È possibile evitare una dieta sbilanciata, stimolare il metabolismo e inserire più attività fisica nella routine quotidiana.
La dottoressa Astrid Menne raccomanda “molti piccoli pasti nel corso della giornata” e “una dieta adatta al vostro fabbisogno calorico”.
Motivi della perdita di peso con l'intolleranza al lattosio
La costante sollecitazione aggiuntiva dell'organismo dovuta all'intolleranza al lattosio può anche portare a una perdita di peso indesiderata. Soprattutto se si mangia meno del normale per paura di nuovi sintomi. Inoltre, durante la diarrea o il vomito l'organismo perde molta acqua ed espelle prematuramente ciò che ha mangiato, favorendo anch'esso la perdita di peso.
In questo caso, può essere utile modificare la dieta e integrarla con latticini ben tollerati o compresse di lattasi, poiché il latte e i latticini forniscono naturalmente all'organismo preziosi nutrienti come proteine, minerali, oligoelementi e vitamine. Inoltre, hanno un effetto positivo sulla flora intestinale e forniscono un valore nutrizionale sufficiente a prevenire la perdita di peso.
Inoltre, non fa mai male discutere dei cambiamenti di peso indesiderati e delle relative preoccupazioni con il proprio medico per chiarire le possibili cause.
Riferimenti:
- Aicher, Theresa. Laktoseintoleranz und Gewichtszunahme. So verhältst du dich richtig.
- Aicher, Theresa. Laktoseintoleranz und Gewichtsabnahme: Das solltest du darüber wissen.
- Alte Apotheke (2021). Laktoseintoleranz - Symptome, Ernährung und Behandlung.
- Jossé, Sabine. Unverträglichkeiten: Kommt es zu Gewichtszunahme?